커피바리스타과106 커피바리스타과, 21세기를 앞서는 교육이란 이런거다! 커피바리스타과, 21세기를 앞서는 교육이란 이런거다! 워낙 카페들이 많아서 바리스타가 부쩍늘은 요즘 커피에 관심이 많아지고 있는데요~ 커피바리스타과 또한 많이 생겨나고 있답니다! 커피를 하는 사람은 바리스타 뿐만이 아니라는거 아세요? 커피바리스타과에서 커피내리는 것만 배우는것이 아니라 커피에 관련된 지식을 많이 배운답니다. 바리스타 뿐만 아니라 생두를 볶아 원두로 만드는 로스터와 커피의 원두의 품질을 감정하는 테이스터를 커퍼라는 직업두 있구 커피큐그레이더도 있고 커피머신을 고치는 커피머신엔지니어라는 직업들도 있답니다! 커피에 관련된 직업이 생각보다 많죠? 커피바리스타과는 많은 정보를 얻을 수 있는 과랍니다. 커피바리스타과는 실력향상이나 취업에 더 다가가기 위해 실습수업이 중요한데요~ 실습비중이 높은 교육.. 카테고리 없음 2017. 10. 19. 커피바리스타과, 이런 교육이 필요하지! 커피바리스타과, 이런 교육이 필요하지! 요즘 커피시장이 확대되면서 커피바리스타과가 있는 대학교로 진학을 희망하는 친구들 많죠?? 커피바리스타과가 있는 대학교는 많지 않은데요~ 일반대나 전문대에 커피바리스타과가 있다고 하더라도 실습위주 보다는 이론위주로 수업이 진행되기 때문에 취업률의 문제도 배제할 수가 없는데요~ 실무위주로 수업을 진행하면서 WBC월드 바리스타챔피언이자 라떼아트 명장으로 유명한 김진규교수님께서 지도하고 계시다는 LOY문화예술실용전문학교 커피바리스타과정에 대해 소개해드릴게요^^ LOY 커피바리스타과정에서는 커피문화의 새로운 패러다임을 창조하는 교육과정으로 커피부터 와인,티,칵테일, 전통주,꽃차 등 식음료 전반적인 부분을 다루고 있는데요~ 커피뿐만 아니라 커피와 어울리는 서양 디저트,전통차와.. 카테고리 없음 2017. 9. 20. 커피바리스타과 전문지식, 전문가를 원한다면? 커피바리스타과 전문지식, 전문가를 원한다면? 요즘 커피를 즐겨먹는 사람들이 증가하고 있습니다! 그래서인지 유망직종으로 떠오르고 있는 바리스타라는 직업! 커피바리스타과를 찾는 학생들에게 커피바리스타에 대하여 소개해보도록 하겠습니다! 커피바리스타과의 경우 이론보다는 실무가 중요하다는 사실! 관심있는 학생들이라면 다들 알고계실텐데요~ 실무 교육을 진행하는 학교가 많다고 헷갈리시다면 커리큘럼과 실습실을 꼼꼼하게 확인하고 가는 것이 중요합니다 또한 익숙한 실습실에서 대외활동 준비를 할 수 있는지, 대회의 기회가 얼마나 많이 주어지는 지 등을 확인하셔야 합니다! 그 밖에도 추출, 로스팅, 라떼아트, 블랜딩 등 기본 전문지식부터 하여 카페 창업을 위한 메뉴 개발, 카페 운영 등의 심화 과정까지 특별한 교육을 받을 수.. 카테고리 없음 2017. 9. 12. 커피바리스타과, 바로 앞에 있는데! 커피바리스타과, 바로 앞에 있는데! 서비스 전문직종 중 하나인 커피바리스타! 오늘은 이 전문가 양성을 위한 교육이 진행되는 커피바리스타과는 대학에서도 많이 찾아볼 수 있습니다. 하지만, 최근 커피바리스타과는 대학 뿐만 아니라 실습위주로 교육이 진행되는 전문학교에서도 많이 찾아볼 수 있는데요! 가장 대표적인 커피바리스타과 정 전문학교로는 LOY문화예술이 있습니다. LOY문화예술실용전문학교의 호텔비즈니스계열 내에는 커피바리스타, 호텔식음료, 호텔리어, 호텔딜러, 관광비즈니스 등 5개의 과정을 운영하고 있는데요!!! LOY 커피바리스타과 정이 국내 바리스타전문학교를 대표하는 이유는! 바로 '17 WCCK 라떼아트 부문 국가대표를 배출했다는데 있습니다. 나라를 대표해 전 세계 바리스타대회에 나라를 대표해 참가할.. 카테고리 없음 2017. 7. 18. 커피바리스타과, 꿈만 있음돼! 커피바리스타과, 꿈만 있음돼! 무더운 여름 다들 손에 마실 거 들고다니실것 같아요! 저도 매일 아이스아메리카노를 찾고는 합니다. 매번 카페에 갈때마다 바리스타 자격증을 따보고 싶단 생각이 자주드는데 막상 하려니 엄청 어려울것 같네요! 그래서 오늘은 커피바리스타의 자격을 갖추게 도와주는 커피바리스타과에 대해 알아보았습니다. 커피바리스타 다들 잘 알고계실텐데요. 커피바리스타과에 관심이 있는 학생들이 혹은 커피바리스타과에 재학중인 학생들의 대회참여, 인턴쉽, 혹은 WCCK,KLAC 에 국가대표로 나가는 것들을 볼수있는데요. 이런 모습만 보더라도 얼마나 커피바리스타과가 인기가 많고 학생들의 실력이 뛰어나서 그런지 많은 수상을 했어라구요. 친구가 호텔에서 일을 하고있는데 친구도 커피바리스타과를 전공했습니다! 집에.. 카테고리 없음 2017. 7. 11. 커피바리스타과, 이젠 선택부터가 중요하다! 커피바리스타과, 이젠 선택부터가 중요하다! 안녕하세요~ 요즘 날씨가 많이 덥죠?? 다음주부터는 장마가 온다고 하는데요~ 이럴때 시원한 커피가 떠오르지 않나요?? 저도 아이스아메리카노 한잔하면서 글쓰는 중이랍니다^^ 우리나라 커피 소비량이 증가하면서 커피에 관심을 가지는 사람이 많아졌는데요~ 커피바리스타과 진학을 희망하는 친구들도 많다고해요!! 그래서 오늘은 커피바리스타과 정 교육으로 유명한 LOY문화예술실용전문학교 바리스타과정에 대해 알아보도록 할게요^^ LOY문화예술실용전문학교는 부평구청역에 위치한 전문학교인데요~ 다들전문학교 아시나요??? 일반대학과 마찬가지로 2년제,4년제가 있고 커피바리스타과와 학위도 똑같이 준답니다~~ LOY 문화예술에는 커피바리스타과 정 2년제와 커피뿐만아니라 와인,칵테일,전통.. 카테고리 없음 2017. 7. 5. 커피바리스타과, 아무데나 가면안된다!! 커피바리스타과, 아무데나 가면안된다!! 요즘 날씨가 많이덥죠? 저도 데이트중 가장 많이하는것이 커피숍에 들리는건데요~ 날씨가 더워지고 불쾌지수가 올라가면서 현대인들의 커피증가량이 늘어나고 있다고합니다. 그래서 오늘은 커피숍의 꽃이라고 할 수 있는 커피를 제조하고 각종 음료를 만드는 커피바리스타에 대해서 알아보고 거기에 맞는 교육과 커피바리스타과에 대해 알아보도록 할게요~ 자, 준비되셨나요? 과연 어디에서 어떻게 최고의 바리스타과 교육이 이루어지고 있을까요? 이미 세계적으로 유명한 바리스타 챔피언 김진규 교수님이 계신 LOY문화예술실용전문학교 커피바리스타과정에서는 국내 최대 규모의 최첨단 바리스타 스튜디오에서 커피바리스타 인재양성을 위해 80%이상 실습위주로 수업을 진행하고 있답니다. 어떠한 과정이 있는지.. 카테고리 없음 2017. 6. 13. 바리스타전문학교 이런 경진대회도 해? 바리스타전문학교 이런 경진대회도 하다니!! '서비스!' 라는 단어 하면 뭔가 보상의 의미가 많이 느껴지죠.'나 이거 샀는데 서비스로 좀만 더 줘봐~', A/S도 에프터 서비스 즉, 구매 후에 받을 수 있는 서비스 인것 처럼 우리주변에 서비스와 관련된 것들은 정말 많이 있습니다.게다가 이미 선진국들은 서비스사회에 돌입했다고 합니다.그 말인즉은 사회구성원이 어디서는 서비스를 하고, 어디서는 받고 하면서 모두가 다 결국 서비스속에서 살아가고 있다는 것입니다. 특히나 일본의 경우에는 서비스가 가장 잘 발달되어 있는 나라로 알려져 있듯이 국내의 서비스문화도 많은 인식의 변화가 있고 선진국의 방향으로 다가가고 있다고 하네요.그렇기 때문에 서비스는 배워야 하는 것이라 여겨져 하나의 과목으로도 여럿 학과에서 교육이 진.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 6. 25. 바리스타 양성 최적화된 곳은? 바리스타 양성 최적화된 곳은? 한때 Tv속의 드라마의 소재를 바리스타를 통해서 제작하면서 많은 사람들의 관심을 받게 된적이 있었습니다.실제로 바리스타라는 직업군에 속한 사회인도 많이 늘어났구요.그런데 최근들어 또다시 이 직업에 대해서 꿈을 꾸는 학생들이 많다고 합니다.국내 커피시장의 규모가 워낙 커지기도 한 영향도 있지만, 무엇보다도 커피라는 한분야에 국한된것이 아닌 와인, 차, 칵테일 등의 식음료라는 큰범위로써 식품군에 속하게 되면서 활동영역이 넓어졌기 때문입니다.그래서 오늘은 최적화된 환경과 교육시스템으로 바리스타를 양성하고 있는 곳을 소개하고자 합니다. 바로 인천문예실용전문학교의 커피바리스타학과와 와인커피식음료학과입니다.전자의 커피바리스타는 2년제 전문학사학위 과정이며, 후자의 와인커피는 4년제 학.. 대학'eDIN 2015. 6. 22. 바리스타가 하는일 소개합니다! 바리스타가 하는일 소개합니다! Tv를 통해서도 소개가 되고 있으며, 다양한 커피전문점을 비롯한 커피관련 식음료분야에서 스타마케팅을 하다보니 이제는 바리스타라는 직업이 우리에게 친근하게 다가오고 있습니다.특히나 TV속 드라마의 바리스타와 스타마케팅을 이용하다보니 바리스타라는 직업에 꿈을 가지고 도전하고자 하는 학생들도 많이 있죠.그런데 막상 바리스타학과로 진학을 하려고 하니 과연 졸업후에는 바리스타가 하는일이 무엇무엇이 있는지에 궁금해하시는 분들도 많이 있습니다. 그래서 오늘은 바리스타가 하는일에 대해서 살펴보고자 합니다.가장 많이 알려진 것은 커피산업관련 기업에서 운영하고 있는 식음료사업부나 메뉴개발팀에서 하는일이 있습니다.커피를 내리는 일을 하는 것을 바리스타의 모든것으로 알고 계신분들이 많이 있지만,.. 대학'eDIN 2015. 5. 27. 커피바리스타학과 전문학교"벗주"신년파티~ 커피바리스타학과 전문학교"벗주"신년파티~ 커피바리스타학과 전문학교 학사반에서 운영하고 있는 전통주 동아리'벗주'학생들이 준비한 2015 신년회가 이현주 교수님 전통주샵'현주가'에서 많은 분들의 응원속에 진행되었습니다. 커피바리스타학과 전문학교 학생들이 직접 기획한 이번 신녀회는 케이터링 음식부터 테이스팅 자리를 직접 만들고, 홍보하는 커피바리스타학과 전문학교 학생들의 열정과 노력으로 전통주에 관심이 많은 업계, 일반인 분들의 참여속에 성황리에 잘 마무리 되었습니다. 이번 신년회에 특별히 이수정교수님, 오인석교수님계께서 오셔서 커피바리스타학과 전문학교 학생들을 격려해 주시고 자리를 더욱더 빛내주셨습니다. 교내활동을 너머 외부에서 전통주의 새로운 문화를 만들어 가고 있는 우리 전통주 꿈나무들이 활약이 더욱 .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 2. 10. 커피바리스타학과"BAOK 예비스쿨 현장" 커피바리스타학과"BAOK 예비스쿨 현장" 지난1월 30일 금요일 한남동 BAOK에서 커피바리스타학과 예비스쿨이 열렸습니다. 많은 관심속에서 열린 이번 예비스쿨은 추운날씨에도 40여명의 에비 15학번 학생들이 참여하여 뜻 깊은 시간이 되었습니다. 커피바리스타학과 재학생 선배님들이 기획부터 준비까지 모든과정을 예비 후배들을 위해 손주 준비한 이번 예비스쿨은 먼곳에서 달려온 학생들을 위해 재학생들이 따뜻한 커피와 다과로 추위와 어색함을 달래주었습니다. 커피바리스타학과 소개로 시작된 예비스쿨은 월드바리스타 챔피언 '김진규 교수님'의 특강으로 이루어졌습니다. 바리스타를 꿈꾸는 학생들에게 앞으로 학교생활에서 목표설정의 중요성을 일깨워주신 특강이었습니다. 다음으로 현재 커피바리스타학과에 재학중인 2학년 박예지 선배님.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 2. 4. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음 💲 추천 글