제과제빵디저트1 제과제빵전문학교 이태리 디저트 특강진행 국내 유일의 디저트 교육을 실현화 시켜 전문 파티쉐를 양성하고 있는 ICA 인천문예실용전문학교 제과제빵디저트전공에서 파올로 데 마리아 교수님의 디저트 특강이 진행되었습니다. 파올로 데 마리아 교수님은 이태리 정부에서 공식으로 인증받은 셰프로서 이태리 정통요리, 정통디저트 등 특별한 노하우를 가지고 계시죠. ICA 제과제빵전문학교에서 진행된 이번 특강에서는 파올로 데 마리아 교수님만의 특별한 노하우가 가득~~~ 담긴 이태리 정통의 디저트 레시피를 배울 수 있었던 시간이였습니다. 뿐만 아니라 곧 방학이 되면 진행될 I.F.S.E. 해외연수에 대한 설명회도 있었답니다. ICA 제과제빵전문학교 학생들의 학구열은 정말 어디가서도 뒤쳐지지 않죠!! 파올로 데 마리아 교수님의 특강 처음부터 끝까지의 모든 과정은 물론.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2016. 6. 17. 이전 1 다음 💲 추천 글