호텔관광13 호텔관광학과의 서비스 호텔관광학과의 서비스 호텔관광산업이나 호텔관광학과 친구들에게 있어 기본적인 서비스 마인드는 굉장히 중요하다고 할 수 있습니다. 서비스란 무엇인가 서비스란 어떤 특성 및 분류 가 있어 매너와 에티켓에 대해서 보시겠습니다. 서비스란 라틴어인 노예의봉사(servitium)에서 시작되어 현재 서비스로 정착되었습니다. 계급사회이던 고대와 중세 봉건제도 하에서 왕실, 귀족 등의 특권층을 대상으로 한"노예 계층의 의무적인 성격을 지닌 봉사행위"에서 시작되었다고 합니다. 1960년대에 이르러, 현대적 의미의 서비스가 정착되었는데요. 원래는 왕실과 귀족등의 특권층이 누리던 서비스가 현대적으로는 고객들에게 행해지는 것으로 정착되었다고 합니다. 호텔관광학과 친구들은 이부분 참고해두시면 더욱 이해가 쉽겠죠? 현재 호텔관광학과.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 5. 16. 세계 1위관광지"프랑스"국내 1위 호텔관광학과"인천문예" 세계 1위관광지"프랑스"국내 1위 호텔관광학과"인천문예" 세계 1위 관광지로 프랑스 파리가 선정되었다고 하는데요. 최근 파리관광위원회는 호텔 객실 점유율로 계산한 결과 파리가 세계 1위 관광도시 자리를 지켰다고 밝혔습니다. 이에 따르면 2013년 동안 3,230만 명의 관광객이 파리를 찾은 것으로 분석돼 놀라움을 자아냈습니다. 파리관광 위원회는 10년 동안 전 세계에서 파리르 포함한 수도권 지역을 찾는 관광객이 가장 많았다고 전했습니다. 세계 1위 관광지 프랑스 파리로 선정되었는데요. 과연 ! 국내 1위 호텔관광학과는 어디일까요? 바로 인천문예전문학교 호텔관광학과 도 국내에서 체계적인 전문학교로 손꼽을 수 있습니다. 인천문예전문학교 호텔관광학과 에서는 국내유일 원어민 회화수업을 진행하고 있고 담당전임교수.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 3. 12. 호텔관광학과"교육컨텐츠 " 호텔관광학과"교육컨텐츠 " 인천문예 식음료 호텔관광학과 와 관련된 교육개요에 대한 포스팅 보시겠습니다. 호텔관광학과 전공심화 교과목으로는 기본적인 교육을 물론이거니와 인천문예 식음료 호텔관광학과에서는 프리미엄워터 소믈리에, 전통주 소믈리에, 칵테일 플래어 실습, 카피창업경영 등을 통하여 타 어느 학교에서도 찾아 볼 수 없는 혁신적인 커리큘럼을도입하였으며, 국제적인 식음료 전문경영인을 배출하기 위하여 국제대회 출신 교수진들과 함께 국제대회 준비반을 운영합니다. 호텔관광학과 1학년 신입생 때부터는 식음료 관광학과 기초과정으로 관광학개론, 이벤트원론, 여행사경영론으로 관광산업의 큰 카테고리를 학습하며, 식음료의 전반에 관환 기초적인 이해를 도모하기 위하여 와인, 핸드드립, 에스프레소, 카페 메뉴 등을 학습합니.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 3. 10. 호텔관광학과 경영계획의 수립단계!? 호텔관광학과 경영계획의 수립단계!? 계획의 수립은 일반적으로 6가지의 단계로 구성되어집니다. 호텔관광학과 경영계획의 1단계 : 조직목표의 기술 - 계획수립은 조직의 관리시스템이 어떻게 하면 조직의 목표를 달성할 것인지에 초점이 맞춰져 있기 때문에 계획수립 활동이 시작되기 전에 가장 먼저 조직의 목표가 분명하게 정리되어야 합니다. 즉, 조직의 목표는 계획수립 활동의 기초가 되는 것으로 조직이 만들어질 때 이미 정해진다. 따라서 1단계에서는 새로 계획을 수립함에 있어 조직의 목표를 다시 확인하는 것으로 보면 됩니다. 호텔관광학과 경영계획의 2단계 : 목표를 달성할 수 있는 여러 대안의 개발 - 조직의 목표가 명확하게 기술되면 그 목표를 달성하는 데 기여할 수 있는 가능한 많은 대안들을 찾아 나열한다. 호텔관.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 12. 31. 호텔관광학과 호텔리어와의 만남 지난10월 24일 쉐라톤 인천 호텔 듀티 매니저 이효성 호텔리어 님에 호텔관광학과 특강이 진행되었습니다. 커피식음료계열 호텔관광학과 학생들을 대상으로 진행된 이번 특강은 관광식음료 전문가로 거듭나기 위한'국제 관광론'릴레이 특강의 일환으로 진행되어 새롱누 블루오션 시장으로 떠오르는 중국과 중동까지 각 분야의 전문가들을 모시고 호텔관광학과 친구들을 대상으로 특강이 진행될예정입니다. 인천 쉐라톤 호텔은 여행 관광 산업의 대표적인 시상 프로그램이자 관광업계의 오스카상이라고 불리는 'world trards awards'에서 '2013 leading business hotel'로 선정되었고 수준높은 서비스를 제공하는최고의 호텔중 한 곳 입니다. 유명호텔에서 현업에 종사하고 계시는 이효성 호텔리어님의 소중한 호텔관.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 11. 11. 호텔관광학과 서비스산업의 성장요인수업#1 호텔관광학과 서비스산업의 성장요인수업#1 지식과 정보를 창출하고 활용하는 활동이 기반이 되는 지식기반경제 의 기반에는 정보 통신기술의 발전이라는 전제가 깔려 있다. 인터넷과 같이 전세계를 하나로 연결하는 네트워크와 더불어 여러 정보 통신시설과 기기들이 중요한 역할을 수행하고 있다. 이러한 나날이 발전하는 정보통신기술의 발전은 경제, 사회, 문화 등 모든 분야에서 여러 가지 변화를 가져오고 있다. 그 중에서도 경제분야와 관련된 변화가 가장 두드러지다고 할 수 있는데 경제의 모든 부분에서 정보화가 급진됨에 따라 정보통신기기및 서비스에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있다. 특히, 모든 산업에서의 서비스 부분에서의 변화를 주도하고 있다고 할 수 있는데, 환대 산업의 경우도 예외는 아니어서 호텔, 항공사, 여행.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 8. 7. 호텔관광학과 국제 관광의개념이란? 호텔관광학과 국제 관광의개념이란? 글로벌화의 가속화로 인해 국제관광 수요는 급속하게 증가하고 있는데, 이러한 국제관광 수요의 증가로 인하여 호텔관광산업은 앞으로도 빠르게 성장할 것으로 예상되고 있습니다. 이러한 환경적인 요인이 호텔관광기업들에게 많은 기회를 제공할 것으로 예측됩니다. 호텔관광학과_국제관광의 개념이란? - 먼저 국제관광에 대한 여러가지 정의들이 있는대요. 일반적으로 국제관광이란, 관광지가 자기 나라를 떠나 다시 돌아올 예정으로 다른 나라의 문물·제도·경관 등을 감상·유람할 목적으로 여행하는 것을 말합니다. 호텔관광학과_국제관광의 개념은? - 국제관광에 대한 다른 학자들과 국제관광기구들의 정의를 살펴보면, WTO (World Tourism Orhanization: 세계관광기구)는 국제관광을 .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 6. 7. 호텔관광대학'라이프스타일·글로벌' 호텔관광대학'라이프스타일·글로벌' 호텔관광대학 이론수업 관광산업의 발전요인가운데 라이프스타일의 변화와 글로벌화의 가속화에 대해서 보시겠습니다. 호텔관광대학 이론_관광산업의 발전요인_라이프스타일의 변화 - 라이프스타일이란, 개인의 가치관, 행동, 관심, 의견등을 표현하는 생활패턴을 의미 하는것이다. 호텔관광대학 이론_관광산업의 발전요인_라이프스타일의 변화 - 최근 현대인들이 추구하는 가치관이 삶의 질 향상에 많은 비중을 두고 있다고 할 수 있습니다. 이렇게 삶의 질 향상을 추구하는 가치관을 지닌 개인의 증가는 다른 국가를 여행하여 지식과 견문을 넓혀서 자기발전을 꾀하려는 욕구의 증대로 이어집니다. 호텔관광대학 이론_관광산업의 발전요인_라이프스타일의 변화 - 이러한 개인들의 라이프스타일의 변화로 인해 관광산.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 6. 4. 호텔관광학과'관광사업의 발전요인part1' 호텔관광학과'관광사업의 발전요인part1' 호텔관광학과 관광사업의 발전요인에는 어떤것들이 있을까요? 첫번째 편보시겠습니다 ! 호텔관광학과_관광사업의 발전요인part1_가처분소득의 증대 - 산업기술의 발달로 대량생산, 대량소비가 이루어지면서 세계여러 나라의 경제가 성장하였다. 이러한 경제적 성장으로 인하여 세계 여러 나라의 국민소득이 향상되었으며 개인의 가처분소득도 증가하게 되었습니다. 이러한 개인의 가첩누소득의 증가는 전반적인 생활수준의 향상과 관광산업을 포함한 문화관련 비용의 증가로 이어지게 되었으며 이러한 영향으로 관광산업은 더욱더 발전하고 있으며, 향후 현재보다 더 높은 성장률을 보일 것으로 예측되고 있습니다. 호텔관광학과_관광사업의 발전요인part1_여가시간의 증대 - 인터넷을 중시믕로 한 정보통.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 6. 4. 호텔관광학과'호텔의 분류' 호텔관광학과'호텔의 분류' 호텔관광학과 호텔의 분류는 기준중 법규에 의한 분류에 대해서 보시겠습니다. 호텔관광학과 호텔의 분류_법규에 의한 분류_종합관광호텔업 - 종합관광호텔업의 등록기준은 욕실또는 샤워시설을 갖춘 객실이 30실 이상이어야 하며, 외국인에게 서비스제공이 가능한 서비스체제를 갖추어야 하며 또 부동산의 소유권 또는 사용권이 있어야 합니다. 호텔관광학과 호텔의 분류_법규에 의한 분류_일반관광호텔업 - 일반관광호텔업의 등록기준은 욕실 또는 샤워시설을 갖춘객실이 30실 이상이어야 하며 외국인에게 서비스제공이 가능한 서비스체제를 갖추고 있어야 하며, 관광숙박시설등에 관한 특별법의 규정에 의한 지정 숙박업자의 지정기준을 갖추고 있어야 합니다. 호텔관광학과 호텔의 분류_법규에 의한 분류_수상관광호텔업 .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 5. 15. 호텔관광학과'관광사업 사업주체분류' 호텔관광학과'관광사업 사업주체분류' 호텔관광학과 이론 관광사업 사업주체분류 에 대한 포스팅 입니다. 호텔관광학과 이론 관광사업 사업주체에 의한 분류 는? - 관관사업은 사업주체에 따라 사적 관광사업과 공적 관광사업으로 나눌 수 있다. 사적 관광사업은 이윤추구를 목적으로 하는 민간기업이 관광사업의 주체가 되는 것을 의미하는 것으로 사업 주체를 관광기업과 관광관련기업으로 나누어 볼 수 있습니다. 관광기업은 여행업, 숙박업, 교통업 등 관광자와 직접적으로 관계를 형성하며 이윤추구하는 기업들을 의미하며 관광관련 기업은 관광자와 직접적인 관계를 갖지는 않지만 관광기업과 직접적인 관계를 형성하여 관광자와 간접적으로 관계를 형성하게 됩니다. 호텔관광학과 이론 관광사업 사업주체에 의한 분류 는? - 호텔에 각종 서비스.. 대학'eDIN 2013. 5. 14. 호텔관광학과 경영자의 역할은? 호텔관광학과 경영자의 역할은? 경영자에게 있어 어떤역할들이 있는지 보시겠습니다. 호텔관광학과 경영자의 역할의 종류_대인적 역할 - 경영자의 역할 중 대인적 역할이란, 경영자가 기업을 지속적으로 원만하게 운영하기 위해 도움을 주는 역할을 말한다. 대인적 역할은 다시3가지로 분류할 수 있는데 첫째, 기업의 외형적 대표자로서의 역할, 둘째, 종업원을 채용·훈련·동기를 유발시키는 리더로서의 역할, 셋째, 연락자로서의 역할 등이 있다. 연락자로서의 역할이란, 기업내의 조직구성원들은 물론 기업 밖의 공급자나 고객 등과 같은 여러 이해집단들과의 접촉을 함에 있어 연락자로서의 역할을 의미합니다. 호텔관광학과 경영자의 역할의 종류_정보적 역할 - 경영자의 역할 중 정보적 역할이란, 경영자나 정보를 수집하고 전달하는 역할.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 5. 8. 이전 1 2 다음 💲 추천 글