호텔조리학과, 특급교수진이 한곳에??
전 세계 외식시장의 규모는 300조원을 넘듯이
셰프라는 직업을 가진 분들도 많이 있습니다.
그 중에서도 으뜸, 특급 등의 수식어가 붙는
유명한 셰프들이 있는데요.
이 분들 중에서는 다음세대의 유능한 셰프 양성을 위해
학생들을 지도하시는 분들도 많답니다.
해외우수교육기관 다섯 곳 중 한곳으로 선정된
ICA 호텔조리학과 정(관광전문학사 호텔조리)에는
외식산업 각 분야에 최고의 교수진들이 함께하고 계십니다.
ICA 호텔조리학과 정(관광전문학사 호텔조리)의
대표적인 교수님들만 몇몇 분 살펴보면,
정통 중국 요리의 대가로 국내에서는 '강호대반점'에서 활약하신 여경래 교수님.
이태리 정부 공식인증 셰프이자 양식, 디저트 교육을 전담하고 계신 파올로 데 마리아 교수님.
일본 식공간연출 명인으로 잘알려져 계신 오찌아이 나오코 교수님.
일본 푸드 비즈니스 컨설팅하면 이분이 떠오르죠, 우메타니 요지 교수님.
올리브TV, tvN 등 방송푸드스타일리스트로 활약하고 계시는 홍신애 교수님.
등을 ICA 호텔조리학과 정(관광전문학사 호텔조리)에서만 만나볼 수 있습니다.
ICA 호텔조리학과 정(관광전문학사 호텔조리)는
1회성 스타가 아닌 교육으로 승부하는 특급 교수진의 교육을 위해
창조적인 개발, 연구능력, 열정, 헌신을 다하고 계십니다.
ICA 호텔조리학과 정(관광전문학사 호텔조리)의 이러한
특급 교수진의 교육을 받을 수 있는 권리는 여러분들에게도 있답니다.
현재 면접 100%전형으로 신입생을 선발하는 만큼
셰프를 꿈꾸는 여러분들의 도전만이 누릴 수 있답니다.
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