호텔조리직업전문학교, 열이면 열 모두 선택하는곳!
셰프라는 꿈을 가지고 있다면, 한번쯤은
호텔조리직업전문학교를 찾아보게됩니다.
이제는 국내 많은 곳에서도 찾아볼 수
있는 호텔조리직업전문학교!!
그렇다면 어떤 호텔조리직업전문학교를
선택해야하는지가 중요해졌는데요!!
기본적으로 호텔조리직업전문학교는
실습위주의 수업과 현장실습, 해외연수프로그램이 진행되고 있는데,
다 같은 현장실습, 해외연수라고 보면 오산입니다.
가장 대표적인 호텔조리직업전문학교이자
해외우수교육기관 다섯 곳 중 한곳으로 선정된
LOY 문화예술실용전문학교를 살펴볼께요!!
LOY 호텔조리직업전문학교는 4만평 규모의 대규모
생활예술 복합 리조트인 '강화식문화예술단지'로
전공심화 교육과 현장실습이 진행되는 제3캠퍼스로서
조리현장실무부터 창업경영까지 외식산업 전반에 걸친
모든 것을 직접 실습할 수 있는 시뮬레이션 실습장으로,
각 과정별로 최적화 된 다양한 실습의 기회가 주어진다고 합니다.
LOY 호텔조리직업전문학교가 운영하는 로이레스토랑에서
실제 고객에게 제공되는 음식을 직접 만들고, 신메뉴를 개발하고,
유기농 식재료를 재배하는 에코가드닝까지 외식산업의 실제 현장을
실습할 수 있는 환경을 완벽하게 갖추고 있어요.
또한 LOY 호텔조리직업전문학교에서는 매월 떠오르는
스타셰프 및 해외석학,컬럼니스트 등의 전문가를
초빙해 특강을 실시하여 최신 트렌드를 접할 수 있는
특강 프로그램을 운영하고 있어요!
방학시즌에는 한식, 중식, 양식, 복어 등 조리기능사,
조리산업기사 자격증부터 푸드코디네이터, 제과, 제빵,
커피 등 자격증까지 다양한 자격증 특강을 운영한다고 해요~
호텔조리직업전문학교를 알아보고 있는
친구들에게는 도움이 되는 정보 일 것 같아요~
호텔조리직업전문학교는 굉장히 많은데 그 중 본이에게 제일
잘 맞는 커리큘럼과 교수진이 있는 곳을 찾아보길 바랄께요^^
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