사장님을 꿈꾸며 창업외식조리과정 찾아봤어요~
요즘 문득 그런 생각이 들어요~
내가 좋아하는 분야의 내 가게를 가지고 싶다는 생각이요~
경인인이 되어 좋아하는 것을 하며 돈까지 벌면 참 좋겠다고 생각하지만
말처럼 쉬운 일만은 아니죠..
주변에서 가장 가깝게 찾아볼 수 있는 가게들은 아마 음식점일텐데요~
보통은 요리학과, 호텔조리학과 등을 먼저 생각하시는 것 같더라고요~
물론 기본적으로는 요리실력이 갖춰져야 하지만 딱 내 생각에 걸맞는 창업을 배울 수 있는
외식경영관련대학은 없을까 하는 마음에 LOY문화예술실용전문학교 창업외식조리과정을 찾아봤어요~
요리관련 학과라 하면 한식, 중식, 일식, 양식 조리사자격증은 당연히 기본이죠~
LOY에도 이 네가지 자격증이 당연히 창업외식조리과정에 포함이 되어 있더라고요.
하지만 흔하고 비슷한 음식을 판매한다는건 그만큼 경쟁력이 떨어지는거겠죠?
LOY문화예술실용전문학교 창업외식조리과정에서는 직접 메뉴개발을 하고
차별화된 메뉴들로 창업을 할 수 있도록 업그레이드를 해 나갈 수 있어요~
여기서 그치면 창업외식조리과정의 특별성이 아니죠~? ㅎㅎ
요즘에는 요리가 맛있다고 해서 성공한다는 보장이 없기 때문에
다양한 마케팅과 경영노하우가 있어야 성공적인 창업이 이뤄질 수 있을 것 같은데요
창업외식조리과정을 위한 조리 실무교육과 외식창업경영과정, 외식컨설턴트 등
실제로 창업에 필요한 과정까지 함께 배울 수 있어요~
열심히 배우고 노력해서 창업을 시작하려니 살짝 겁이 날 수도 있을거라 생각이 들어요..
하지만 메뉴를 개발하고 경영전략을 세워서 판매를 하는 과정까지~
매 학기말 개최하는 LOY플리마켓을 통해 이런 과정을 반복해나가면 두려움도 줄어들 수 있죠~
실제 현장에서 활용하고 새로운 가치를 창출할 수 있는 창업전문교육과정을 진행하기에
재학생들의 전문성을 날로 업그레이드 시켜주는 창업외식조리과정이예요~
배움의 과정이 곧 경력이 되고 경력을 기반으로 창업까지 성공시킬 수 있는
노하우가 궁금하다면 LOY문화예술실용전문학교 홈페이에서 더 많은 정보와
참여프로그램까지 찾아볼 수 있어요~
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