커피바리스타133 바리스타전문학교 실무에 강한 전문가 육성 ! 연간 1인당 커피소비량 300잔, 전 세계 커피소비량 6위. 국내 커피시장은 이처럼 큰 성장을 보였고, 앞으로도 더욱 큰 성장의 가능성을 지니고 있습니다. 최근 커피를 넘어 차, 와인, 칵테일, 전통차 등 식음료 산업으로 발전하면서 잠재적가치가 더욱 높아졌다는 평가가 많습니다. 이처럼 잠재적 가치가 높아지면서 또다시 큰 성장을 이루게 된 커피시장은 많은 인적 자원을 필요로 하고 있다고 합니다. 이에 따라 많은 학생들이 바리스타전문학교로 진로를 고민하고 있다고 합니다. 이처럼 바리스타전문학교에 대한 관심이 높아진 가운데 실무에 강한 전문가를 양성하고 있는 교육기관이 Hotel&Restaurant에 소개가 되어 주목을 받고 있습니다. Hotel&Restaurant에 소개된 바리스타 교육기관은 바로 ICA 인.. 대학'eDIN 2016. 5. 20. 인천문예전문학교 커피바리스타 세계에서 인정 받았다! 식사 후에 커피를 마시는 것이 이제는 자연스럽다 못해 당연하게 여겨질 때가 많습니다.이와 같은 국내 커피 사랑은 세계 커피 소비량 6위의 국가를 만들었으며,이로 인해 국내 커피시장은 활성화를 넘어 많은 성장을 이뤘습니다. 한때 TV드라마소재로 활용되었던 커피바리스타.커피에 대한 사랑을 불러왔으며, 지금의 커피 강국으로도 설 수 있도록 했는데요. 그만큼 커피바리스타를 꿈꾸고 있는 학생들을 매년 알게모르게상당수가 있다는 사실!!! 사실 국내 대학에서도 커피를 포함한 식음료관련 학과도 많이 개설되어 있을 정도입니다. 그런데 이처럼 전문적인 커피바리스타를 양성하는 수많은 교육기관 중에서글로벌 경쟁력을 갖춘 차별화된 식음료 전문가 양성으로세계에서 주목받고 있는 교육기관이 국내에 있다는 사실을 알고 계십니까? 지난.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2016. 4. 20. 커피바리스타학과 안들어오면 처들어간다~ 커피바리스타학과의 특별한 이야기~! 전 세계를 대상으로 커피소비량 6위를 기록하고 있는 대한민국. 그만큼 우리들이 얼마나 많은 커피를 마시는지를 절실하게 느낄 수 있죠. 뿐만아니라 주변에서 가장 많이 찾아 볼 수 있는것이 커피점일 정도로 얼마나 많은 커피 소비가 이뤄지고 있는 지를 알 수가 있습니다. 실제로 몇년 전에는 커피를 전문적으로 다루는 바리스타가 소재가 되어 드라마로 방영되면서 커피바리스타학과에 대한 관심이 매년 끊임없이 증가하고 있습니다. ㅋㅋㅋㅋ 커피를 전문으로 다루는 인재를 양성하고 있는 커피바리스타학과는 몇몇 대학에서 개설되어 교육이 이뤄지고 있습니다. 그런데 차별화된 실무형인재를 양성하고 있는 인천문예실용전문학교의 커피바리스타전공이 있어 화제가 되고 있습니다. 인천문예에서 취득할수 있는.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2016. 1. 27. 커피바리스타과 아직 기회가 있어~ 커피바리스타과 아직 기회가 있어~ 한국이 전 세계에서 커피소비량 6위를 기록했다고 합니다. 그 정도로 국내의 커피사랑이 대단하다는 것을 느낄 수가 있습니다. 이와 함께 바리스타라는 직업 역시 우리들에게 익숙해져 버렸으며, 국내에서 가장 손쉽게 찾아 볼 수 있는 것이 바로 커피매장인 만큼 바리스타를 꿈꾸며 커피바리스타과 진학을 희망하는 수험생들이 증가하고 있습니다. 국내에 커피바리스타과와 동일한 전문학사 학위 취득이 가능한 인천문예실용전문학교 커피바리스타과정 역시 주목을 받고 있습니다. 무엇보다도 실무, 현장경험, 노하우, 숙련도가 중요한 만큼 80%에 육박하는 실습수업을 시작으로 300여개 업체와의 산학협력을 통한 인턴십, 현장실습의 기회제공, 해외 유수 커피관련 학교와의 교류를 통한 해외연수프로그램 등.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2016. 1. 14. 바리스타전문학교 'KFBA 코리안 푸드 앤 베버리지 컨티발' 바리스타전문학교 'KFBA 코리안 푸드 앤 베버리지 컨티발' 금상수상!! 바리스타전문학교의 특징이라고 한다면, 바로 수많은 대회에 참가 기회가 주어진다는 점이 있습니다. 이 외에도 80%에 육박하는 실습수업, 현장실습의 기회 등이 있습니다. 그런데 수많은 대회 참가기회를 넘어서 참가하는 대회마다 족족 수상을 하고 있는 곳이 있어 화제가 되고 있죠. 국내 바리스타전문학교는 물론 전 세계의 바리스타교육을 대표하고 있는 인천문예실용전문학교입니다. 이미 작년 8월에는 외식산업관련 우수 인재양성 세계 대표 교육기관 다섯 곳 중 한곳으로 선정된바 있습니다. 그만큼 바리스타교육의 으뜸버금가는 곳으로 전 세계의 주목을 받고 있습니다. 또한 이번에 열린 KFBA(Korea Food & Beverage Contival) .. 대학'eDIN 2016. 1. 12. 커피바리스타학과 커피대가와 함께하는 토크! 커피바리스타학과, 커피대가와 함께하는 토크! 국내! 그리고 국제! 규모의 커피 대회는 매년 많이 열리고 있습니다. 그 중에서 잘 알려져 있는 대회도 있는 반면 잘알려지지 않은 대회도 많이 있죠. 하지만, 커피바리스타를 꿈꾸고 대학에 입학한 커피바리스타학과 학생들 되도록이면 많은 대회에 참가하여 수상을 목표로하고 있습니다. 또한 커피를 정말 많이 마시기는 하지만, 어떤대회가 어떤식으로 열리고 진행되는지에 대해서 자세하게 아는 분들은 많지가 않은것 또한 사실이죠. 우선 대학의 커피바리스타학과 학생들의 가장큰 목표중 하나는 WBC 대회의 챔피언이죠! 매년 열리는 국제 대회로 가장 많은 인지도와 규모를 자랑하고 있는 대회입니다. 이 대회에 참가하기 위해서는 국내에서 진행되는 WCCK 대한민국 국가대표 선발전에 .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 12. 30. 바리스타교육 하면, 당빠 여기지! 바리스타교육 하면, 당빠 여기지! 길을 걷다 보면 한 손에 커피를 들고 다니는 사람들, 커피숍에 앉아 있는 사람들 등 쉽게 볼 수 있습니다. 그만큼 커피는 이제 하나의 식품으로써 우리 삶에 밀접해져 버렸다는 것을 알 수가 있습니다. 그만큼 바리스타교육에 대한 관심을 가지고 있는 수험생들 역시 늘어나고 있습니다. 그만큼 커피를 전문적으로 다루는 바리스타를 꿈꾸며, 미래의 직업을 바라보고 있으며, 그에 따라서 각종 교육기관에서 바리스타교육이 이뤄지고 있습니다. 대학은 물론 전문학교, 학원 등에서 바리스타 양성을 위한 교육이 이뤄지고 있으며, 그 중에서 가장 대표적인 곳으로는 바로 전문학교가 꼽히고 있습니다. 바리스타교육이 이뤄지고 있는 전문학교 중 대표적으로 손꼽히고 있는 인천문예실용전문학교의 교육만 살펴보.. 대학'eDIN 2015. 12. 23. 바리스타전문학교 이런 경진대회도 해? 바리스타전문학교 이런 경진대회도 하다니!! '서비스!' 라는 단어 하면 뭔가 보상의 의미가 많이 느껴지죠.'나 이거 샀는데 서비스로 좀만 더 줘봐~', A/S도 에프터 서비스 즉, 구매 후에 받을 수 있는 서비스 인것 처럼 우리주변에 서비스와 관련된 것들은 정말 많이 있습니다.게다가 이미 선진국들은 서비스사회에 돌입했다고 합니다.그 말인즉은 사회구성원이 어디서는 서비스를 하고, 어디서는 받고 하면서 모두가 다 결국 서비스속에서 살아가고 있다는 것입니다. 특히나 일본의 경우에는 서비스가 가장 잘 발달되어 있는 나라로 알려져 있듯이 국내의 서비스문화도 많은 인식의 변화가 있고 선진국의 방향으로 다가가고 있다고 하네요.그렇기 때문에 서비스는 배워야 하는 것이라 여겨져 하나의 과목으로도 여럿 학과에서 교육이 진.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 6. 25. 바리스타 양성 최적화된 곳은? 바리스타 양성 최적화된 곳은? 한때 Tv속의 드라마의 소재를 바리스타를 통해서 제작하면서 많은 사람들의 관심을 받게 된적이 있었습니다.실제로 바리스타라는 직업군에 속한 사회인도 많이 늘어났구요.그런데 최근들어 또다시 이 직업에 대해서 꿈을 꾸는 학생들이 많다고 합니다.국내 커피시장의 규모가 워낙 커지기도 한 영향도 있지만, 무엇보다도 커피라는 한분야에 국한된것이 아닌 와인, 차, 칵테일 등의 식음료라는 큰범위로써 식품군에 속하게 되면서 활동영역이 넓어졌기 때문입니다.그래서 오늘은 최적화된 환경과 교육시스템으로 바리스타를 양성하고 있는 곳을 소개하고자 합니다. 바로 인천문예실용전문학교의 커피바리스타학과와 와인커피식음료학과입니다.전자의 커피바리스타는 2년제 전문학사학위 과정이며, 후자의 와인커피는 4년제 학.. 대학'eDIN 2015. 6. 22. 바리스타가 하는일 소개합니다! 바리스타가 하는일 소개합니다! Tv를 통해서도 소개가 되고 있으며, 다양한 커피전문점을 비롯한 커피관련 식음료분야에서 스타마케팅을 하다보니 이제는 바리스타라는 직업이 우리에게 친근하게 다가오고 있습니다.특히나 TV속 드라마의 바리스타와 스타마케팅을 이용하다보니 바리스타라는 직업에 꿈을 가지고 도전하고자 하는 학생들도 많이 있죠.그런데 막상 바리스타학과로 진학을 하려고 하니 과연 졸업후에는 바리스타가 하는일이 무엇무엇이 있는지에 궁금해하시는 분들도 많이 있습니다. 그래서 오늘은 바리스타가 하는일에 대해서 살펴보고자 합니다.가장 많이 알려진 것은 커피산업관련 기업에서 운영하고 있는 식음료사업부나 메뉴개발팀에서 하는일이 있습니다.커피를 내리는 일을 하는 것을 바리스타의 모든것으로 알고 계신분들이 많이 있지만,.. 대학'eDIN 2015. 5. 27. 커피바리스타학과"BAOK 예비스쿨 현장" 커피바리스타학과"BAOK 예비스쿨 현장" 지난1월 30일 금요일 한남동 BAOK에서 커피바리스타학과 예비스쿨이 열렸습니다. 많은 관심속에서 열린 이번 예비스쿨은 추운날씨에도 40여명의 에비 15학번 학생들이 참여하여 뜻 깊은 시간이 되었습니다. 커피바리스타학과 재학생 선배님들이 기획부터 준비까지 모든과정을 예비 후배들을 위해 손주 준비한 이번 예비스쿨은 먼곳에서 달려온 학생들을 위해 재학생들이 따뜻한 커피와 다과로 추위와 어색함을 달래주었습니다. 커피바리스타학과 소개로 시작된 예비스쿨은 월드바리스타 챔피언 '김진규 교수님'의 특강으로 이루어졌습니다. 바리스타를 꿈꾸는 학생들에게 앞으로 학교생활에서 목표설정의 중요성을 일깨워주신 특강이었습니다. 다음으로 현재 커피바리스타학과에 재학중인 2학년 박예지 선배님.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 2. 4. 커피바리스타학과 전문학교"강원랜드 인턴십 인터뷰" 커피바리스타학과 전문학교"강원랜드 인턴십 인터뷰" 커피바리스타학과 전문학교 강원랜드 인턴십 인터뷰 포스팅입니다. 안녕하세요. 커피바리스타학과 재학중인 류호성입니다. 현재 강원랜드에서 현장실습을 하고 있습니다. 처음엔 설레이기도하고 긴장되기도 했지만 새로운곳에서 적응하고 일해보는 것도 많은 경험이 될 거 같아서 지원을 하게 되었습니다. 저는 현재 강원랜드 안에 있는 OV라는 업장에서 일을하고 있는데요. 와인과 케이크 빵 종류등을 판매하며 와인종류도 정말 다양하게 구비되어 있어 학교에서 테이스팅했던 와인들과 아는 와인들이 있으면 제가 마셔본걸 토대로 손님께 응대할 수 있어서 학교에서의 배움에 뿌듯함을 느끼며 일하고 있습니다. 인천문예 커피바리스타학과 에서 배우는 것 과는 또다르게 강원랜드에서 일을 하며 매일.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 1. 24. 이전 1 2 3 4 ··· 12 다음 💲 추천 글