커피바리스타이야기1

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  커피바리스타 이야기~ 커피바리스타 이야기~ 커피바리스타 이야기 를 해보려고 하는대요 ~ 커피를 만드는 전문가를 가리키며, 좋은 원두를 선택하고 커피머신을 완벽하게 활용하여 고객의 입맛에 최대한의 만족을 주는 커피를 만들어내는 일을 합니다. 이들은 무엇보다도 먼저 커피의 선택과 어떤 커피머신을 사용할 것인지 어떻게 커피 머신의 선능을 유지시킬 것인지에 대해 알아야 하며 완벽한 에스프레소를 추출하기 위한 방법을 알고 활용 할 수 있는 능력을 갖추어야 합니다. 또한 커피가 어떻게 생산되고 , 여러종류의 커피가 각각 어떤 향과 맛이나며 등등 커피의 관한 모든것을 익혀야하며 손님들에게 커피에 관한 조언을 해줄 수 있어야 합니다. 커피바리스타 시장에 수요가 높아지면서 분야가 굉장히 세분화되고있는 추세인대요. 그만큼 갈수록 커피바리스타 .. 대학'eDIN 2013. 3. 28.