푸드코데니에ㅌ1

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  푸드코디네이터학과"파티쿡 현장실습" 푸드코디네이터학과"파티쿡 현장실습" 지난 11월 2일 본교 푸드코디네이터학과 송찬호 학생이 '케이터링 업체'파티쿡에서 진행한 파티의 푸드스타일링 실습을 다녀왔습니다. 파티쿡 은 청룡영화제, M.net20's choic, 저스틴 비버 내한공연 등의 다양한 파티 케이터링을 운영하는 케이터링 업체입니다. 파티 푸드와 테이 셋팅 업무를 통해 파티 케이터링 실무를 익힐 수 있었던 시간이 었습니다. 푸드코디네이터 학과는 현장실습올 방송, 잡지, 행사·파티, 등으로 많이 진행하고있으면 방학에는 호텔에서의 인턴과정까지 운영하고 있습니다. 푸드관련교육 선두주자 인천문예의 현장실습에 관한 내용이였습니다.' 대학'eDIN 2014. 1. 20.