바리스타해외연수3 커피바리스타학과 바리스타해외연수 커피바리스타학과 바리스타해외연수 인천문예 커피바리스타학과 친구들에 인도네시아, 일본, 라오스 해외연수 편 보시겠습니다 ! 여름방학에 다녀온 본교 커피바리스타학과 학생들이 인도네시아 자카르타로 커피투어를 다녀왔습니다. 커피 농장 견학, 커피 재배 체험, 커피 로스팅 & 브랜딩 교육 및 실습, 자카르타 커피 공장 견학 등의 프로그램 등을 통해 커피에 대한 총체적인 교육이 이루어질 예정입니다. 인도네시아 커피 재배는 17세기경 네덜란드 식민통치자들에 의해 유입되어, 자카르타, 보고르 지역에서 경작되었으며, 초기에는 아라비카종만을 재배하였습니다. 그 후 스페셜티 커피의 보고라고 할 수 있을 만큼 개성이 뚜렷한 스페셜티 커피를 생산해 왔습니다. 그 후 스페셜티 커피의 보고라고 할 수 있을 만큼 개성이 뚜렷한 스페.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 3. 19. 커피바리스타학과 여름하와이연수 알로하~ 커피바리스타학과 여름하와이연수 알로하~ 커피교육 선두주자 문예전 커피바리스타학과 는 세계 3대 커피 생산지로 손꼽히는 ' 하와이 코나 커피농장'에서 해외연수를 다녀왔습니다 !! 하와이로 떠난 커피바리스타학과 친구들은 ucc 하와이 코나 커피농장과 코나 드 펠레 농장 등 다양한 커피 농장을 투어하고 호놀룰루 카페투어 및 로스팅 연수과정을 이수했습니다. 특히, 세계 2대 명품으로 손꼽히는 코나 커피를 재배하는 농장 투어와 함께 코나 커피의 맛과 향을 가장 잘 살릴 수 있는 로스팅 연수까지 함께 진행되어 하와이 커피를 정확하게 다룰 수 있는 연수과정으로 채워졌습니다. 인천문예전문학교 커피바리스타학과 는 하와이 커피 연수 외에도 인도네시아 발리, 남아프리카 공화국, 일본 ucc 커피 등 세계 곳곳의 대표적인 커.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 8. 6. 커피바리스타학과 UCC일본연수영상편~ 2012년커피바리스타학과 친구들에 일본UCC해외연수 영상입니다. 다소 좀 늦은 감이 없잖아 있지만 그래도 즐겁게 봐주세요^^ 매년진행되는 일본 UCC 해외연수에 두근두근하는 맘으로 고고싱 ~ 일본의 UCC커피박물관 외 국내보다 선진커피문화를 갖고 있는 일본으로의 두근대는 여행... 여행은 항상 두근두근;; 항상 여행은 밝고 기분좋게 ~ ^^ 아카데미, 박물관, 유명한 커피전문점등 다양한 문화를 경험하고있는 커피바리스타학과 친구들 ~ 여행에 들뜬마음도 잠시 수업받을때는 초~집중하는 커피바리스타학과 친구들 ~ 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 8. 2. 이전 1 다음 💲 추천 글