푸드스타일링4 푸드스타일링 배우고 싶어요~ 푸드스타일링 배우고 싶어요~ 알수록 매력적인 일, 푸드스타일링! 음식을 더 맛있게 보일 수 있게, 상황에 따라 우아하고 멋있게 보일 수 있게 만드는 푸드스타일링! 음식을 플레이팅하는 것 욍도 어울리는 그릇을 고르고 음식에 어울리는 소품들을 준비하여 장식하는 푸드스타일링은 단순한 직업이 아닌 예술가로 불리기도 하지요 이런 푸드스타일링을 하기 위해서는 푸드디자인 교육이 필요한데요 국내 유일 학사과정인 푸드디자인 교육과정을 배울 수 있는 학교 로이문화예술실용전문학교를 소개해드릴게요 푸드스타일링에 대한 전반적인 교육부터 다양한 현장실습까지 제공하고 있는 LOY는 4만평 규모의 제 3캠퍼스를 보유하고 있습니다. 리조트, 호텔과 동일한 동선으로 학생들이 실습을 할 수 있도록 현장교육을 진행하고 있지요 이러한 교육을.. 카테고리 없음 2017. 11. 29. 푸드스타일리스트학과에게 식재료와 조리기술이란? 푸드스타일리스트학과에게 식재료와 조리기술이란? 푸드스타일리스트학과 친구들에게 있어 푸드스타일링뿐아니라 요리를 하는데 있어 식재료와 조리기술도 굉장히 중요한 부분을 차지하고 있다고 할 수 있습니다. 오늘은 푸드스타일리스트학과 친구들의 식재료와 조리기술에대한 교육포스팅 같이 보실텐데요. 식재료에는 주시고가 부식, 조미료, 향신료, 물 등이 있으며 물은 조리문화에 있어서 없어서는 안 되는 식재료이기는 하지만 지역마다 조리시 기본으로 쓰이는 재료입니다. 오늘 푸드스타일리스트학과 친구들에 중요한 식재료는 지리적 특색과 기후의 특성에 따라 각 나라별로조리문화를 달리하고 있는데 쌀을 주식으로 하는 조리문화권인 일본, 중국, 인도, 중부, 동나아시아는 냄비를 이용한 삶는 조리법이 발달하였습니다. 밀을 주식으로하는 조리.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 2. 23. 푸드스타일리스트정보 꼭! 보고선택하기~ 푸드스타일리스트정보 꼭! 보고선택하기~ 푸드스타일리스트학과에 대해서 얼마나 알고 있으신가요? 조리? 푸드 ? 푸드전공 학교선택 쉽지 않으시죠? 고민하시는것 좀더 빨리 해결될수 있게 고민해결 ! 팍 ! 팍 ! 해드리겠습니다 ~ 인천문예푸드디자인계열은 음식을 주제로 하여 맛보다는 멋에 비중을 맞추고 있는 계열입니다. 그러기에 식품에 대한 기본이해를 배우는 이론수업과 더불어 음식을 직접 만드는 실습수업을 병행하며 배우고 있습니다. 푸드디자인계열은 2년제 푸드스타일리스트 3년제 푸드코디네이터학과를 운영하고 있습니다. 2년제 푸드스타일리스트 전공은 푸드디자인에 필요한 핵심 커리큘럼을 운영하고 있으며 3년제 푸드코디네이터과는 푸드스타일리스트 전공에서 다루지 않았던 보다 심도 있는 교육을 운영하고 있습니다. 그러다보.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 6. 27. 푸드스타일리스트학과"Sizzle잡지동아리" 푸드스타일리스트학과"Sizzle잡지촬영동아리" 푸드스타일리스트학과 "sizzle"잡지 2호발간 ! 입니다. 잡지촬영하느라 고생한 ! 인천문예전문학교 푸드스타일리스트학과, 푸드코디네이터학과 친구들 모두 고생하셨어요 ! 매번 잡지촬영하느라 힘들지만 그래도 굉장히 즐겁게 촬영에 임하는 학생들의 자세 ! 벌써 프로 푸드스타일리스트 포스가 풍기내요 ~ 인천문예전문학교 이기에 가능한 ! 학생들에게 직접 홈페이지에 발간되는 잡지촬영의 기회를 부여하고 있는대요. 잡지촬영에 관심있는 친구들이라면 모두 지원할수 있는 "sizzle"동아리 ! 역시 푸드교육 선두주자 학교 답게 이런 컨텐츠 하나하나가 학생들에게 도움이되는 커리큘럼으로만 운영되고 있다는 사실 ! 인천문예전문학교 에서만이 경험할수 있는 수준높은 교육이라는 생각이.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2013. 4. 4. 이전 1 다음 💲 추천 글