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커피바리스타학과 아직도 고민해?!

EDIN 2018. 2. 6.

 

커피바리스타학과 아직도 고민해?!


 


하루 중 몇 번이나 습관처럼 찾게되는 커피!
꼭 커피 전문점의 커피가 아니더라도 스틱 커피나
캡슐 커피, 혹은 캔 커피 등 우리가 접할 수 있는
커피의 종류도  다양하게 마련되어 있는데요!!
이처럼 일상에서 쉽게 커피를 접할 수 있게 되다 보니
커피를 다루는 직업에 대한 관심이 많아지는 것도 당연한 것 같습니다!



그래서 오늘 포스팅에서는 커피에 대한 이해 및 커피를 다루는
테크닉에 대해 배울 수 있는 커피바리스타학과 이야기 준비해 보았는데요!!
커피바리스타학과로 진학하려고 하거나 혹은 커피바리스타학과에
가면 뭐가  좋을까 궁금해 한 적이 있다면 꽤 재미있는 시간이 되지 않을까 싶네요 :)



커피 산업이 지속적인 성장을 보이면서 국내
커피바리스타학과의  수도 갈수록 늘어나고 있습니다!
또 굳이 대학 과정이 아니더라도 학원이나 아카데미를 통해
커피 교육을 배울 수  있는 기회가 늘어나고 있는데요~
그럼에도 커피바리스타학과 진학을 고집하게 되는 이유는
그곳에서의 교육이 좀 더 전문적으로 진행 될 것이라는
믿음이 존재하고 있기 때문일거에요!



하지만 여러분도 잘 아시다시피 바리스타 교육은 이론적인
부분이 아닌 실습적인  부분에 초점이 맞춰져야 합니다.
왜냐하면 이론으로 커피를 만들고 개발하는 것이 아니라
실제 활동을  바탕으로 업무가 진행되기 때문이죠.
그런 관점에서 본다면, 커피바리스타학과의 교육은 오히려
학원이나 아카데미의 교육보다 도움이 덜 될 수 있어요.



왜냐하면 커피바리스타학과의 경우 이론적인 내용을 중점적으로
배운 뒤  그에 필요한 실습 활동이 이뤄지기 때문이죠.
그래서 실제 역량을 개발하는데 필요한 실기 수업은
다른 교육기관에 비해 부족할 가능성이 높답니다.
하지만 그렇다고 학원이나 아카데미를 통해 수업을 진행 한다면
교육 기간이 짧아 교육의 깊이를 충족 시키기가 어렵죠.



그럼 이론적 깊이는 갖추면서 동시에 실력까지 다질 수 있으려면
어떤 곳을  통해 바리스타 교육을 진행해야 할까요?!
그럴때 선택하기 좋은곳이 바로 커피바리스타전문학교인데요~
실기 수업 위주로 커리큘럼이 구성되어 있으며 대부분의
교육 기관이 실습 시설을 체계적으로 구성해 두고 있어 실제
역량을 개발해 나가기에 적합한 곳 입니다.
이런 커피바리스타전문학교는 비교적 쉽게 찾아볼 수 있는것도 장점 인데요!



여러 커피바리스타전문학교 중에서도 LOY 문화예술실용전문학교의
커피바리스타 과정을 선택한다면 해외 연수의 기회까지
학기 과정 중에 야무지게 누릴 수 있어요.
LOY의 커피바리스타 과정에서는 학생들이 눈부신 취업 스펙을
다져 나갈 수 있도록 세계 여러나라에서의 커피 해외연수
프로그램을 운영하고 있기 때문이죠.
또 이 기회를 통해 커피 제조 테크닉을 배울 수 있을뿐 아니라
디저트 제조 레시피와 식음료 레시피까지 배울 수 있어
실질적으로  활용해 볼 수 있는 부분이 많답니다.



더불어 LOY의 이런 해외연수 프로그램은 독점으로 진행되고 있는
만큼 눈에 띄는 취업 경쟁력으로 활용하기도 좋은데요~
연수를 마친 뒤에는 디플로마 취득까지 가능하니까 세계 시장을
겨냥한 커피 인재로 당당히 성장해 볼 수 있답니다.
그동안 커피바리스타학과 어디를 선택해야 할까만 고민하고 계셨나요?
이제는 커피 교육과 디저트 교육, 식음료 교육까지
함께 진행할 수 있는 LOY로 정착해 보세요! 


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