식공간연출학과 너도나도 즐겁게!!

  식공간연출학과 너도나도 즐거운 시간을~~

보기좋은 떡이 먹기도 좋다라는 말이 있듯이 같은 음식을 먹더라도 좋은 분위기에서 먹는 음식이 더 값비싼 느낌과 맛있는 느낌을 받는다고 합니다. 그만큼 사람에게 주어진 다섯가지 감각인 오감은 만족도에 따라서 그 이상의 효과를 낸다고 합니다. 가령 같은 음식이라도 이쁘게 담은 음식, 이쁘게 꾸며진 공간을 통한 시각적인 요소와 분위기와 어울리는 음악을 통한 청각적인 요소와 컨셉과 테마에 맞는 테이블, 의자, 커트러리 등의 질감을 통한 촉각적요소에 맛과 향이 더하여진다면 이보다 더 없이 황홀하고 멋진 식사시간은 없을 것입니다. 이처럼 식공간은 연출하는 전문가들에는 푸드스타일리스트, 파티플래너, 웨딩플래너등의 직업이 있습니다. 즉, 식공간연출학과분야에 웨딩플래너학과, 파티플래너학과, 푸드스타일리스트학과가 있다는 것이죠.

식공간연출은 파티, 웨딩, 푸드스타일리스트에 있어서 절대적인 요소중 하나로 꼽히고 있습니다. 그 만큼 각 해당 직업군에게 있어서 연출능력은 필요한 부분이죠. 그래서 식공간연출학과인 파티 · 웨딩 · 푸드스타일리스 등의 학과에서는 식공간연출, 공간이해, 공간연출, 스타일링, 색체학, 디자인론 등에 대한 교육을 통해서 절대적인 요소를 습득할 수 있는 기회를 제공하고 있습니다. 

식공간연출학과의 전문적인 교육이 진행되고 있는 파티·웨딩플래너학과, 푸드스타일리스트학과 등에서는 연출외에도 기획, 운영, 창의력 등 폭넓은 분야에 대한 교육이 진행되면서 수많은 차별화된 전문인력을 배출하고 있습니다. 그 중에서 가장 대표되는 곳이 바로 인천문예실용전문학교이며, 파티 · 푸드 · 웨딩 분야를 하나의 학과로 처음 개설하여 운영한 곳으로 역사와 전통이 깃든 곳이기도 하죠.

또한 식공간연출학과중 국내에서는 유일하게 지난 8월에 선정한 세계 우수교육기관 다섯 곳 중 한곳으로 당당하게 선발되면서 국내 유일의 우수한 교육커리큘럼, 최고의 교육환경과 시설을 세계 적으로 알려지기도 했습니다. 현재 도쿄 테이블 페스티벌 국제 대회 9년연속 입상 등 국제대회에서도 연이은 수상행진을 통해서도 이미 교육의 우수성을 널리 알려져 있는 곳입니다.

국내 식공간연출학과중 대표로 손꼽히고 있는 인천문예실용전문학교에는 2년제 전문학사학위 과정인 파티플래너학과, 푸드스타일리스트학과, 웨딩플래너학과와 4년제 학사학위 과정인 파티이벤트학과, 푸드코디네이터학과, 웨딩프로듀서학과 가 개설되어 교육이 진행되고 있습니다. 이곳에서는 식공간에 대한 이해를 바탕으로 아름다운 식공간을 연출할 수 있는 전문가를 양성하고 있으며, 기획, 운영, 서비스 등의 폭넓은 교육을 통해서 차별화되고 세분화된 전문가를 양성하고 있습니다.

현재 인천문예실용전문학교에서는 파티, 푸드, 웨딩 분야의 전문가를 양성하기 위해 16학년도 신입생을 모집중에 있습니다. 이미 수많은 졸업생들이 성공의 길을 만들어 놓았기에 이보다더 좋은 길을 제시할 수 있는 식공간연출학과는 찾아보기 어렵습니다. 앞으로 또다시 언제 이와 같은 기회가 찾아올지 모르기 떄문이죠.

인천문예에서는 여러분들의 아름다운 꿈을 위한 도전을 기다리고, 응원하고 있습니다!!

  이상으로 식공간연출학과에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.