호텔조리과 모든게 준비됐다

한동안 '쿡방', '스타셰프'의 영향으로 외식업계가 떠들썩했었죠. 그런데 그 시간이 한참 지났음에도 불구하고 그 인기는 식을 줄 모르며 여전히 호텔조리과에 대한 학생들의 애정 역시 여전합니다. 그렇다 보니 얼마전 열렸던 국내 단일 요리대회중 가장 큰 규모인 '2016 대한민국 국제요리 경연대회'도 많은 학생들이 참가했다고 합니다.

그런데 이번 대회는 참가 인원보다도 참가했던 한 교육기관이 전원 수상하며 큰 이슈를 몰고 왔죠! 게다가 그 교육기관이 지난해 외식교육계 세계 대표교육기관 다섯 곳 중 한곳으로 선정됐던 곳임까지 밝혀지면서 더욱큰 화제가 되고 있습니다.

ICA 인천문예 호텔외식조리전공은 이번 대회에서 전시부문 세계요리, 시절음식부문 특화요리, 라이브 부문 등 참가한 전원이 수상하며 큰 주목을 받고 있습니다.

특히나 ICA 인천문예는 시대를 앞서는 조리교육의 선두주자로 잘 알려져 있는데요. 국내에서는 생소하지만 미국, 일본, 유럽등에서는 이미 일반화 되어 있는 6차산업의 인재를 양성하기 위한 교육커리큘럼을 개발해 이미 교육이 진행되고 있습니다. 1차산업, 2차산업, 3차산업이 융합된 6차산업은 국내 정부에서도 국정과제로 채택할 정도로 큰 관심을 받고 있는 외식산업의 형태죠. 호텔조리과의 교육을 이끄는 ICA 인천문예!

현재 이처럼 우수한 교육커리큘럼으로 재학생들을 지도하고 있는 ICA 인천문예에서는

2017학년도 신입생을 한창 모집중에 있는데요. 수능, 내신 성적은 보지 않고 면접으로만 학생들을 선발하는 만큼 꿈과 열정이 있는 학생들이라면 누구나다 지원이 가능합니다. 그렇다 보니 지금도 고민하고 있는 이 시간에 모집정원이 한명씩 채워져 가고 있다는 사실을 꼭!!!! 기억하세요