소믈리에학교 과정이 중요해요!
여러분 안녕하세요~
얼마전에 회사 동료 생일이라
와인 한 병과 케이크를 선물로 줬는데요!
제가 와인에 대해선 잘 모르는 편이라
소믈리에분께 추천 받은 와인을
선물 해 주었답니다 :)
다행히 선물 해 준 와인을 너무너무
마음에 들어해서 저까지 마음이 뿌듯했는데요~
소믈리에분께 와인을 추천 받을 때
그 동료의 입맛만 말씀 드렸는데도 척척
추천 해 주시는게 너무 멋있어 보였거든요!
근데 실제로 추천 받은 와인을 마음에
들어 하는걸 보니 뭔가 신기하더라구요!
그래서 저도 모르게 소믈리에에 대한
관심이 샘솟은 김에 소믈리에학교를 알아 봤어요!
소믈리에되려면 소믈리에학교를 나와야
한다는 것 쯤은 다들 알고 계실거예요!
물론 자격증만 취득하면 자격이
주어지는거라 꼭! 소믈리에학교를
나올 필요는 없지만 독학하기에는 많은
어려움이 따르는 분야라 일반적으로
소믈리에학교를 진학한다고 해요!
소믈리에학교에 입학하게 되면 와인을
감별하는 법이나 관리 하는 법, 또 생산 하는
법 등에 대해 체계적인 학습이 이루어지는데요!
소믈리에가되려면 가장 중요한 것이 와인을
자주 마셔 보는 것이기 때문에 실습 과정이
무엇보다 엄청 중요하다고 합니다!
그래서 소믈리에는 와인을 좋아하는 사람만
가질 수 있는 직업이라고 하나봐요!!
또 소믈리에되려면 자격증을 취득해야
활동할 수 있는 자격이 주어지는데요!
국가에서 발급되는 것이 아니라 민간으로
발급되는 것이라 종류가 아주 많대요!
또 국가에 따라 각기 다른 종류의 자격증이
있어서 여러개를 보유하면 경쟁력을
갖추는데 많은 도움이 된다고 하더라구요
근데 사실 하나도 따기 힘든데
여러개를 대체 어떻게 따지? 하는
궁금증이 들 수 밖에 없잖아요?
그래서 찾아 봤더니 LOY문화예술실용전문학교의
호텔식음료 과정에서는 학기 과정 중에
국내는 물론 해외 소믈리에 자격증을
취득할 수 있도록 연계해 주고 있더라구요!
특히 다른 소믈리에학교에는 없는 독점
자격증을 연계하고 있어서 경쟁력 키우기에
엄청 큰 도움이 될 것 같았는데요~
영국, 미국, 남아공까지 있으니까 전문
소믈리에로 활동하기에 부족함이 없을것 같았어요!
찾아보니 소믈리에 자격증 취득을 위해서
따로 학원을 다닌다는 친구들도 많던데
LOY에서는 학교에서 직접 지원을 해 주고
있으니까 여러모로 참 좋아 보였답니다!
여기까지 소믈리에되려면 필요한
소믈리에학교에 대한 정보 살펴 봤는데요!
제가 알려드린 것 외에도 좋은 정보가
많으니까 시간 나시면 홈페이지 가셔서 천천히
둘러 보시는 것도 나쁘지 않을 것 같아요!
저는 홈페이지 구경 하고 나선
소믈리에 되고 싶은 생각이 생겨서
지금 모집 요강 살펴보고 있는 중 이랍니다 ㅋㅋ
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