바리스타82 바리스타대학 아직도 고민하면어떻게 !~ 바리스타대학 아직도 고민하면어떻게 !~ 아직도 !? 아직도 바리스타대학을 고민하시나요? 국내 개설된 바리스타대학 중에서는 단연 인천문예 전문학교 를 빼놓을 수 없는데요. 대학에서는 식음료관련학과가 개설되어 있는 학교들이 많지않고 아무래도 실습, 현장실습, 인턴십 등 좀더 활동적인 커리큘럼을 운영하고 있는 인천문예 바리스타 대학 같은 곳이 더욱 강세라고 할 수 있습니다. 해외의 경우 기술대학 학문대학 으로 나뉘어 기술대학에서는 실습위주의 커리큘럼이 짜여져 있습니다. 국내에서도 전문학교가 그 기능을 한다고 볼 수 있는데요. 특히나 커피교육의 경우 특화교육이기때문에 더욱 실습과 현장위주의 교육이 필요한 학문이라고 할 수 있습니다. 커리는 이제 우리 생활에 없어서는 안될 문화적 아이콘으로 자리잡고 있습니다. 커.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 7. 24. 바리스타 자격증 자격검정시험장"인천문예" 바리스타 자격증 자격검정시험장"인천문예" 바리스타 자격증 1,2급 자격검정시험장 으로 지정된 인천문예 전문학교 자격증 합격소식입니다. 국내최대시설을 자랑하는 인천문예전문학교는 매년관심이 높아지고 있는 커피분야로 많은 인재를 배출하고 있는 교육처 입니다. 지난 6월에진행된 한국외식음료협회 에서 시행되는 바리스타 자격증 1급 시험에서는 역대최고의 합격자를 배출하게 되었습니다. 그만큼 인천문예 전문학교 학생들의 수준이 매년 높아지고 있다는걸 확인할 수 있는 좋은 기회가 되었습니다. 또한 교내에서 바로 바리스타 자격증 시험을 볼 수 있어 더욱 학생들의 합격률이 높고 시험을앞두고 준비기간에는 기본적인 실습재료비는 모두 지원하고 있습니다. 재료비를 지원해주다니 ! 이런학교가 어딨지? 이렇게 열심히 하니까 당연히 바.. 대학'eDIN 2014. 7. 17. 바리스타 대학 제2회 음료서비스경진대회 바리스타 대학 제2회 음료서비스경진대회 2014학년도 1학기를 마무리하며, 1학년 바리스타대학 학생을 대상으로 '제 2회' 음료서비스경진대회'가 열렸습니다. 인천문예 바리스타대학 14학번 1학년들의 에스프레소 추출 테크닉과 서비스매너를 심사하였으며, 1등 김인효, 2등 박혜숙, 3등 서문 경, 김진철 학생이 수상하였습니다. 매년 바리스타대학 재학생들을 대상으로 열리는 '음료서비스경진대회'는 인천문예 전문학교만의 전통적인 교내경연대회 중 하나 입니다. 이와 같은 잦은 교내대회를 개최함으로서 재학생들의 동기부여와 자신감을 북돋아주어 교내뿐아니라 국내외 대회에서 우수한 성적을 거둬 명실공히 최고의 학교임을 입증해가고 있습니다. 한 예로 바리스타대학 정효운 학생을 일본에서 열린 일본바리스타챔피언십에 한국국가대표.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 7. 1. 바리스타대학 제2회 음료서비스 경진대회개최 바리스타대학 제2회 음료서비스 경진대회개최 인천문예 바리스타대학 친구들에 제2회 음료서비스 경진대회가 개최되었습니다. 매년 새로운테마로 진행되는 음료서비스 경진대회에 대한 포스팅 같이보시겠습니다. 이날열린 음료서비스 경진대회에서는 많은 바리스타대학 신입생 및 선배들이 참가하여 자신만의 커피를 서비스하여 내놓는 대회입니다. 실제 손님과 대하는 다양한 상황을 시뮬레이션하여 평가하는 대회이기때문에 바리스타대학 친구들에 즐거움과 긴장감이 장난이 아닙니다. 바리스타대학 신입생들은 다소 긴장한 기색이 역력했지만 역시 선배들은 여유있게 돌발질문에도 당황하지 않고 잘해내더라구요!! 역쉬 ~~! 서로 많은 준비를 했지만 실력만큼 대회에서 잘나오지 않는게 당연한데요. 그거야 당연히 처음이기때문입니다. 앞으로 인천문예 바리.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 6. 23. 커피바리스타과 문예주막 종강파티! 커피바리스타과 문예주막 종강파티! 커피바리스타과 친구들의 종강파티날 ~ 전통주 업계에서 유명하신 이현주 교수님 과 함께한 종강파티 같이보실까요 ~ 말이 필요없죠 역시 막걸리에는 파전, 김치전이 최고죠 ! 센스로 토메이로 까지 ~~ 저도맛있어서 한입 쩝 ! 쩝 ! 요 것 은 찹쌀 막걸리 ~ 무감미료, 무 첨가물로 만들어서 더욱 깊은맛과 전통의 방법그대로 만든 막걸리근데 도수가 좀 높은 것 같은 느낌이???? 전통주 칵테일도 준비한 커피바리스타과 친구들 조금은 생소한 술들도 있었는데요. 전통주라서 약간 약간 편견이 있었지만 생각보다 맛이 굉장히 좋았습니다. 이화주를 맛보려고 기다리는 친구들 이화주는 아래에 이화주를 찍은 사진이 나오지만 이화주앞에서 그만 떠먹..... 생소한 술에대해서 자세히 안내해주는 커피.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 6. 11. 바리스타교육 제대로알면 성공한다! 바리스타교육 제대로알면 성공한다! 바리스타교육 제대로 알아보기! 인천문예전문학교는 항상 타 교육처와는 다른 창의적인 교육과 학생지원으로 매년 바리스타를 목표로 하는 학생들에게 1등 바리스타교육을 하는 학교로서 많은 지원이 이어지고 있는 교육처 입니다. 바리스타교육을 위해서 최고의시설을 갖추고 있는데요. 국내 최대규모의 실습시설을 갖추고 있으며 총 5개의 실습실과 커피머신 15대와 로스팅기 3대 를 운영하고 있으며 와인실습실까지 갖추고 있어 실습수업시 기다림없이 바로 진행되고 있습니다. 대회 참가시 대회준비 실습재료비를 모두 제공하고 있기때문에 부담없이 대회에 매진할 수 있도록 하고 있으며 수시로 교내대회를 진행하여 학생들에게 대회감각을 키워주고 있어 국내외 대회에서도 우수한 성적을 거두고 있으며 바리스타.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 6. 3. 커피바리스타학과의 기준은? 커피바리스타학과의 기준은? 커피바리스타학과의 기준은 생두의 품질 등급은 각 생산지마다 그 나름대로의 기준을 가지고 분류되고 있는데요. 이러한 각각의 기준들은 생두품질의 어떤 측면에 초점을 맞추고 있느냐에 따라서 커피바리스타학과 친구들이 구분해야할 차이점들이 있습니다. 먼저 브라질 뉴욕 분류법은 샘플 생두 300g 안에 몇 개의 결점 생두와 불순물이 섞여 있는가를 기준으로 점수를 매겨 등급을 결정하는 방법인데요. 블랙빈 이라는 결점 생두를 기준으로 하여 여러 형태의 결점 생두와 불순물을 블랙빈의 수량으로 환산하여 점수를 매김. 커피바리스타학과 가 샘플을 채취하여 눈으로 확인하면서골라 냅니다. scaa분류는 다른 분류법보다 우수하다는 평을 받고 있음. 다른 분류법들은 주로 생두의 크기, 모양, 불순물 등의 .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 5. 30. 바리스타자격증 취득은 인천문예가 대세! 바리스타자격증 취득은 인천문예가 대세! 예전부터 아니 현재까지도 사회적 문제와 이슈를 가지고 오고 있는 청년취업은 말그대로 성공하기가 하늘의 별 따기만큼 어려운 현재입니다. 이런 사회분위기 속에 부각되고 있는 교육처들이 바로 안전한 학사취득과 안정적인 취업그리고 대학에 비해 높은 실습률과 현장실습 그리고 바리스타 자격증 취득지도 까지 되고 있는 전문학교 교육처들이 많은 인기를 끌고 있습니다. 그 중 인천문예 바리스타 전문학교 는 소믈리에 , 커피 관련 자격증을 학교에서 직접 취득할 수 있도록 와인소믈리에협회 와 한국협회에서 시행하고 있는 소믈리에 자격증과 커피조리사 바리스타 1, 2급 자격증을 본교에서 바로 취득할 수 있도록 시행하고 있습니다. 본교에서 직접 바리스타 자격증 시험을 치루기 때문에 취득률도.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 5. 29. 바리스타전문학교 깔끔하게 완전조으다! 바리스타전문학교 깔끔하게 완전조으다! 최근들어 커피에대한관심이 더욱더 높아지고 있습니다. 전문점들이나 바리스타들의 붐이 일고 있는 가운데 커피 관련 전문 직업인 바리스타가 지속적으로 많은 주목을 받으면서 떠오르는 유망직종의 하나로 매김하고 있습니다. 바리스타는 바 안에서 만드는 사람을 뜻하는 이탈리아어로 커피를 즉석에서 전문적으로 만드는 직업을 말합니다. 현대에 와서는 자판기나 믹스보다는 핸드드립, 원두커피등을 더욱선호하게되면서 더욱 관심을 받고 있습니다. 바리스타전문학교 대한 관심이 높아지면서 전문 바리스타 교육 기관들도 너도나도 학과를개설하고 있는 현재 입니다. 현재 대중들에게 많이 알려지고 문화로 자리잡고 있는 커피시장에서 경쟁력을 갖추려면 바리스타교육처 들에서도 바리스타전문학교 학생들에게 많은 교.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 5. 28. 바리스타자격증 여기서 전부취득가능? 바리스타자격증 여기서 전부취득가능? 인천문예전문학교 커피바리스타과 에서 취득할 수 있는 바리스타 자격증에 대해서 천천히 살펴보시겠습니다. 인천문예의 경우 자체적으로 시험을 보는 바리스타 자격증들이 있습니다. 국내 최대의 시설을 협회에서 인정받아 자격시험지정장으로 지정되어 자체적으로 재학생들은 본교에서 직접 바리스타 자격증을 취득할 수 있는데요. 그럼 아래 자료들 같이보시겠습니다. 일단 2년제 과정인 와인커피바리스타학과 에서 취득이 가능한 바리스타자격증들을 보시면 먼저 국가공인 바리스타 관련 자격증인 SCAC 자격증이 있습니다. 시험은 필기와 실기를 모두 합격해야 하며 자격조건은 없습니다. 유럽스페셜티커피협회에서 시행하는 자격증 입니다. 조주기능사 자격증역시 필기와 실기모두 봐야 하며 한국인력공단 에서 시.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 5. 21. 커피바리스타과 는 언제나즐겁다 ~ 커피바리스타과 는 언제나즐겁다 ~ 커피바리스타과, 식음료관광영어학과 커피식음료계열 1, 2 ,3 학년 연합 mt를 다녀왔습니다. 사랑스러운 커피바리스타과 학생들과 즐거운 시간을 함게 해주신 이수정, 송기현, 오인석, 김진규, 이반석 교수님께 감사의 인사를 드리구요. 아쉽게 참석하지 못하셨지만 응원해주신 커피바리스타과 교수님들 모두 감사드려요 ~~~~ 우리커피바리스타과 적극적인 참여료 즐거운 연합 mt를 무사히 잘 다녀왔다고 하는데요. 커피바리스타과 친구들 너무 즐거웠을 것같아요 ~~ 옹기종기 모여 연합 mt를 준비중인 커피바리스타과 친구들. 커피바리스타과 친구들을 위해 애써준 과대부과대를 비롯한 진행위원 친구들 ! 원활한 야유회를 위해 준비하느라 고생 많았어요! 아주그냥 ~ 우리 커피바리스타과 진행요원들.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 5. 16. 검증된 바리스타 전문학교 인천문예 검증된 바리스타 전문학교 인천문예 사회적인 문제가되고 있는 청년실업률은 이미 누구나 실감하고 있는 사회적 이슈이자 문제 입니다. 청년 고용율만 봐도 2004년 기준 45.1%에서 현재 39.7%로 추락했는데요. OECD회원국 전체평균 50.9%에도 미치지 못하는 수치입니다. 청년실업률은 이제 대학생들만의 문제가 아니라 고등학교까지 많은 문제가 되고 있습니다. 특성화 고등학교가 많아지고 있고 그 분야 또한 더 다양해지면서 이제는 일반적인 학과 나 학교보다는 좀더 취업이 잘되는 특성화 전문교육을 선호하고 있는 추세 입니다. 그러면서 자연스럽게 바리스타 전문학교 같은 특성화 교육처를 학생이나 부모들이 많이 선호하고있고 매년 지원율이 증가하는 수치를 나타내고 있습니다. 이에 따라 대학들에서도 바리스타 전문학교 .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 5. 8. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음 💲 추천 글