커피바리스타학과116 바리스타가 하는일 소개합니다! 바리스타가 하는일 소개합니다! Tv를 통해서도 소개가 되고 있으며, 다양한 커피전문점을 비롯한 커피관련 식음료분야에서 스타마케팅을 하다보니 이제는 바리스타라는 직업이 우리에게 친근하게 다가오고 있습니다.특히나 TV속 드라마의 바리스타와 스타마케팅을 이용하다보니 바리스타라는 직업에 꿈을 가지고 도전하고자 하는 학생들도 많이 있죠.그런데 막상 바리스타학과로 진학을 하려고 하니 과연 졸업후에는 바리스타가 하는일이 무엇무엇이 있는지에 궁금해하시는 분들도 많이 있습니다. 그래서 오늘은 바리스타가 하는일에 대해서 살펴보고자 합니다.가장 많이 알려진 것은 커피산업관련 기업에서 운영하고 있는 식음료사업부나 메뉴개발팀에서 하는일이 있습니다.커피를 내리는 일을 하는 것을 바리스타의 모든것으로 알고 계신분들이 많이 있지만,.. 대학'eDIN 2015. 5. 27. 커피바리스타학과 전문학교"벗주"신년파티~ 커피바리스타학과 전문학교"벗주"신년파티~ 커피바리스타학과 전문학교 학사반에서 운영하고 있는 전통주 동아리'벗주'학생들이 준비한 2015 신년회가 이현주 교수님 전통주샵'현주가'에서 많은 분들의 응원속에 진행되었습니다. 커피바리스타학과 전문학교 학생들이 직접 기획한 이번 신녀회는 케이터링 음식부터 테이스팅 자리를 직접 만들고, 홍보하는 커피바리스타학과 전문학교 학생들의 열정과 노력으로 전통주에 관심이 많은 업계, 일반인 분들의 참여속에 성황리에 잘 마무리 되었습니다. 이번 신년회에 특별히 이수정교수님, 오인석교수님계께서 오셔서 커피바리스타학과 전문학교 학생들을 격려해 주시고 자리를 더욱더 빛내주셨습니다. 교내활동을 너머 외부에서 전통주의 새로운 문화를 만들어 가고 있는 우리 전통주 꿈나무들이 활약이 더욱 .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 2. 10. 커피바리스타학과"BAOK 예비스쿨 현장" 커피바리스타학과"BAOK 예비스쿨 현장" 지난1월 30일 금요일 한남동 BAOK에서 커피바리스타학과 예비스쿨이 열렸습니다. 많은 관심속에서 열린 이번 예비스쿨은 추운날씨에도 40여명의 에비 15학번 학생들이 참여하여 뜻 깊은 시간이 되었습니다. 커피바리스타학과 재학생 선배님들이 기획부터 준비까지 모든과정을 예비 후배들을 위해 손주 준비한 이번 예비스쿨은 먼곳에서 달려온 학생들을 위해 재학생들이 따뜻한 커피와 다과로 추위와 어색함을 달래주었습니다. 커피바리스타학과 소개로 시작된 예비스쿨은 월드바리스타 챔피언 '김진규 교수님'의 특강으로 이루어졌습니다. 바리스타를 꿈꾸는 학생들에게 앞으로 학교생활에서 목표설정의 중요성을 일깨워주신 특강이었습니다. 다음으로 현재 커피바리스타학과에 재학중인 2학년 박예지 선배님.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 2. 4. 커피바리스타학과 전문학교"강원랜드 인턴십 인터뷰" 커피바리스타학과 전문학교"강원랜드 인턴십 인터뷰" 커피바리스타학과 전문학교 강원랜드 인턴십 인터뷰 포스팅입니다. 안녕하세요. 커피바리스타학과 재학중인 류호성입니다. 현재 강원랜드에서 현장실습을 하고 있습니다. 처음엔 설레이기도하고 긴장되기도 했지만 새로운곳에서 적응하고 일해보는 것도 많은 경험이 될 거 같아서 지원을 하게 되었습니다. 저는 현재 강원랜드 안에 있는 OV라는 업장에서 일을하고 있는데요. 와인과 케이크 빵 종류등을 판매하며 와인종류도 정말 다양하게 구비되어 있어 학교에서 테이스팅했던 와인들과 아는 와인들이 있으면 제가 마셔본걸 토대로 손님께 응대할 수 있어서 학교에서의 배움에 뿌듯함을 느끼며 일하고 있습니다. 인천문예 커피바리스타학과 에서 배우는 것 과는 또다르게 강원랜드에서 일을 하며 매일.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 1. 24. 커피바리스타과대학 학사과정 2학년수업! 커피바리스타과대학 학사과정 2학년수업! 커피바리스타과대학 친구들의 학사과정 2학년수업에 대한 교육포스팅 입니다. 호텔경영론 호텔의 어원 및 개념, 발전사, 등급, 분류를 하여 국내 호텔의 현황과 각 부서의 업무를 파악하고, 호텔의 경영 시스템을 이해하여 호텔서비스 산업의 전반적인 특성을 이해할 수 있도록 해야 합니다. 국가의 고부가가치 산업인 관광산업의 중요성을 인식하고, 국제관광에 대한 전반적 이해와 국가간의 관광교류 현상의 분석을 목표로 국제관광의 발전요인과 장애요인, 효과등의 기초적인 이론과 우리나라와 외국의 국제관광정책 비교, 국제관광기구의 활동을 커피바리스타과 대학 친구들의 학습하며 국내외 관광진흥 전략을 파악해야 합니다. 일본어를 처음으로 학습하는 관광일본어 초급과정부터 시작하여 일상생활에서 .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 1. 16. 커피바리스타학과전문학교"학사 1학년 수업과정" 커피바리스타학과전문학교"학사 1학년 수업과정" 커피바리스타학과 학사과정중 1학년 친구들에 수업과정 포스팅보시겠습니다. 관광현상 전반에 대한 기초개념과 이론을 살펴보면, 관광의 역사, 시스템, 자원, 사업, 조직, 개발 등으 ㄹ학습함으로써 관광학의 학문적 성격뿐만 아니라 현실적 인식을 합니다. 이벤트의 개념, 효과 , 축제, 국제회의 전시이벤트의 운영, 기획, 마케팅 등 다양한 이빈테의 이론을 통해 진보하고 있는 이벤트에대한 이해를 커피바리스타학과 전문학교 친구들은 높이게 됩니다. 호텔, 레스토랑, 여행사, 항공사, 등 관광관련업 분야에서 자주쓰이는 기초회화 및 실용영어 습득을 목표로 하며 관광영어 1, 2 과목은 외국인과의 소통에 필요한 상황에 따른 기본적인 영어회화를 커피바리스타학과 전문학교에서 학습합.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 1. 16. 전문학교추천! 인천문예 TOP 10은? 전문학교추천! 인천문예 TOP 10은? 1984 재단설립 이래 31년의 역사를 이어오고 있는 재단법인 글로벌에듀 인천문예 전문학교는 생활예술 고등직업교육을 선도하는특성화 교육기관으로서 생활예술 문화와 예술의 가치를 창출하는 명실공히 최고의 생활예술 교육기관으로 자리매김 했습니다. 그렇다면 인천문예전문학교 추천 하는 유일한 이유들에 대해서 보시겠습니다. 전문학교 추천 이유 첫번째 ! 2014년 9월 19일 ~ 10월 4일 , 16일간 인천아시아드주경기장에서 열린 '아시아음식문화축제' 2014 인천아시안게임 성공개최를 기원하며 국내 외 관람객 및 관광객들에게 한국의 음식문화를 소개하고 생생하고 맛있는 전통음식 체험ㅇ르 비롯해 전통문화체험, 전통놀이 체험 프로그램으로 큰 주목을 받게 되었습니다. 특히, 명품음.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 1. 15. 커피바리스타학과 달달하게 혹은... 커피바리스타학과 달달하게 혹은... 커피바리스타학과 친구들이라면 식음료후 디저트는 빼놓을 수 없는 유혹? 과도 같은 것이 바로 디저트 인데요. 후식의 개념을 살펴보자면 본래는 프랑스어로 '식사를 끝마치다'또는 ' '식탁 위를 치우다'의 뜻입니다. 이 과정을 디저트 코스라고 하여, 영국이나 미국에서는 젤리, 푸딩, 케이크, 아이스크림, 과일 등을 냅니다. 프랑스 요리에서 말하는 아트르메는 원래 정식 식사에서 요리 사이에 내는 음식이었으나 현재는 커피바리스타학과 친구들도 잘아는 식사 후의 후식을 의미 합니다. 앙트르메는 이미 끝마친 요리의 맛을 효과적으로 돋우기 위한 것으로 그 종류가 많으며 달걀, 설탕, 우유, 크림, 양주, 과일, 너트, 향료 등을 사용 만듭니다. 혹시 커피바리스타학과 친구들 이것도 아셨.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2015. 1. 5. 커피바리스타과_1학년1학기 수업엿보기~ 커피바리스타과_1학년1학기 수업엿보기~ 오늘은 커피바리스타과 친구들의 1학년 1학기 수업에 대한 엿보기 포스팅 입니다. ~ 먼저 식음료개론은 커피바리스타괴 친구들이 급격한 산업사회의 발달로 외식산업이 크게 성장하면서 외신산업 서비스에 대한 질적 향상이 산업 필연적으로 산업서비스에 대한 일반적인 이론을 학습합니다.본 교과목은 식음료 개론 및 식음료 서비스의 개요, 특징과 함께식음료 메뉴의 해설을 학습합니다.또한 각종 식음료에 대한 이론과 경영기법을 터득하여 기본적인 커피바리스타과 친구들에 해설을 학습합니다.또한 커피바리스타과 친구들은 식음료에 대한 이론과 경영기법을 터득하여 기본적인 지식을 함양하고 그 특성을 파악하여 식음료 서비스에 대한 실무 능력을 배양합니다. 식음료에 해한 전반적인 이론을 바탕으로 올.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 12. 29. 커피바리스타과_파티식음료교육 커피바리스타과_파티식음료교육 커피바리스타과 친구들이라면 어느행사의 유형과 분위기에 따라 적절한 식음료 배치가 중요하다고 할 수 있습니다. 디너파티는 이는 사람의 수가 많을 경우는 뷔페스타일의 입식형 파티로, 입식이라 할지라도 적당히 의자를 찾아 앉을 수 있돌고 준비하고, 음료는 주류, 콜라, 쥬스, 밀크등을 준비하지만 종교상의 이유로 알코올이 없는 경우도 있습니다. 특히 미국인은 디너와 서퍼를 분명히 구별하고 있으며 서퍼의 경우 참석해주세요 라는 초대를 받으며 함께 식사라도 하자는 뜻이므로 어려워말고 평상복차림으로 가면 됩니다. 대개는 가벼운 식사정도이기때문에 커피바리스타과 친구들도 꼭 기억해두세요! 뷔페파티는 프랑스어의 뷔페는 파티 때마다 아주 다양한 형태로 달리 준비 될 수 있기 떄문에 적절한 용어해.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 12. 18. 커피바리스타과_인천문예검색! 커피바리스타과_인천문예검색! 추운 겨울의 문앞에 서 있는 시점. 많은 사람들의 손에 따뜻한 커피가 올려져 있지요. 기분이 우울하다가도 따뜻한 커피 향을 맡으면 기분이 금새 좋아지고 피곤해진 눈꺼풀을 치켜 올리면서 커피향을 맡으면 힘이 불긋 나는 것 같은 착각! 많은 친구들이 커피바리스타과를 선호하고 있지요? 제가 고등학생 때까지만 해도 '커피숍'을 간다는 것은 소위 '날라리'라고 불리운 친구들만 가는 무시무시한 집합소였죠. 그러나 방과 후 또는 퇴근 후 삼삼오오 짝을 지어 엄청난 수다를 떨고 가는 만남의 장소로 바뀐 '커피숍'이거 먼가 시대가 많이 변했구만,,^^ 한발짝 디딛 때마다 보이는 커피그림과 커피 간판, 커피라는 단어... 이제 하나의 삶이 되었고 반드시 거쳐야 할 장소가 되어버렸네요 ^^ 여러.. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 12. 8. 커피바리스타과 대회수상 휩쓴다~! 커피바리스타과 대회수상 휩쓴다~! 커피바리스타과 재학생들이 11월에 진행되는 커피식음료 대회에 참가하여 다양한 수상을 하고 왔습니다. 지난 11월 13일 (사) 한국 바텐더 협회에서 주관한 제9회 코리안컵 칵테일 대회에 커피와인식음료학과 3학년 송명주 학생이 참가하여 동상을 수상했으며, 11월 15일에는 제6회 전국 대학생 음료 경진대회가 개최되었는데 커피바리스타과 1학년 김현지 학생이 커피바리스타부분이 참가하여 은상을 수상했으며, 칵테일부분에서는 커피바리스타과 1학년 이상혁 학생이 칵테일지정&창작 부문 동상, 커피바리스타과 1학년 최덕민, 황태은 학생이 창작 칵테일 부문 금상, 커피바리스타학과 1학년 김국회 학생이 은상, 커피바리스타학과 1학년 김수연, 손이정 학생, 커피와인식음료계열 1학년 김태연, .. 대학'eDIN/전문학교 정보 2014. 12. 3. 이전 1 2 3 4 5 ··· 10 다음 💲 추천 글